面條掛式烘干機(jī)
掛面之所以可以長期存放，是因?yàn)樗ㄟ^烘干脫水的過程，沒有水分，保存時間自然長。烘干工序是掛面加工過程中一道非常關(guān)鍵的程序，不僅會影響著掛面的質(zhì)量，更影響著烘干的效率！使用掛面熱泵烘干機(jī)可提高掛面烘干效率和掛面質(zhì)量并保持其衛(wèi)生，同時掛面熱泵烘干機(jī)具有節(jié)能環(huán)保，占用面積小、不受外界環(huán)境影響等特點(diǎn)。
產(chǎn)品詳情
掛面烘干機(jī)烘干工藝：
1. 冷風(fēng)定條:通常采用不加溫,而加強(qiáng)空氣流動的方式,以大量的干燥的空氣來去濕,使面條形狀初步固定,除去表面的水分，烘干溫度約控制在20-26度，空氣55-65%RH。
3. 升溫降濕:經(jīng)過”保潮發(fā)汗”階段的面條,必須進(jìn)行進(jìn)一步升溫,適當(dāng)降低濕度，使面條在高溫空氣中把水分蒸發(fā)出來，烘干時間約控制在90分鐘，溫度在35-45度，空氣濕度65-75%RH。
4.溫散熱:經(jīng)過主干燥階段，面條大部分水分已被脫去，面條的組織已被基本固定，此時只需要空氣的流動作用，緩慢降低面條的本身溫度,并繼續(xù)脫去面條的一小部分水分，達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)所含水分要求，烘干時間約控制在90分鐘，溫度在26-28度，空氣濕度在50-60%RH。
